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さあ今日は何を食べようか
meals and drinks by cocousa

ジンジャーストロベリー

gingerstrawberry.jpg

やっと載せました sweetsのメニュ~! って ただのイチゴ? いえいえ 実はちょっと手を加えて美味しくしてあります。

小粒のイチゴ 1パックを洗ってヘタをとる。 イチゴが大きいときは半分か1/4に切る。
下ごしらえしたイチゴをボウルに入れ ショウガ 1かけの絞り汁 グラニュー糖適量をまぶして 冷蔵庫で十分に冷やす。


2~3時間置くと 味がなじみます。 ショウガのピリッとした刺激とイチゴの甘さがあいまって不思議な美味しさ。 最近 かなりやみつきです。 パンケーキやアイスクリームに添えてもよさそう。


  1. 2005/03/14(月) 00:31:48|
  2. [sweets]果物|
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